יוני המנחם
יוני המנחם (נולד ב־1942) הוא צלם ישראלי.
- "פעם הייתי מצלם, רץ הביתה, מפתח את הנגטיבים, עושה קונטקטים ורואה אם הכול בסדר. במקרה שהיה צריך לתקן הייתי עושה עוד ניסיון ביום הצילומים הבא. היום, בעידן הדיגיטלי, אני מצלם דקה וחצי, הולך הצדה, מסתכל ורואה אם יש פגמים. במקרה שכן, אני יודע שהפוטושופ יסדר הכול."
- "כל מי שעובד על סט של סרט עובד בשביל הבמאי, למעט צלם הסטילס שעובד בשביל המפיק, כדי שזה יוכל לשלוח אחר כך את התמונות לעיתונים ולעשות לסרט יחסי ציבור. בגלל זה גם השחקנים משתפים פעולה בדרך כלל. הם יודעים עד כמה זה חשוב להצלחה של הסרט בסופו של דבר."
- "היא הייתה נהדרת. הייתי הגבר היחיד בעולם שהיא הזמינה לארוחת ערב והוא לא בא. התבלבלתי בשעה, ולא רק שסלחה לי, אלא גם העניקה לי את הספר על חייה עם הקדשה." ~ על אינגריד ברגמן
- "סטון ביקשה שאעשה לה פורטפוליו. צילמתי אותה עם נמר קטן והיא התלבשה כמו טרזן. אחרי זה שמעתי שהתמונות האלו רצו בכל אירופה וסידרו לה את הפריצה."