שף
דף זה מכיל ציטוטים כלליים בנושא שֵׁף.
- "בגיל שש רציתי להיות שף. בגיל שבע רציתי להיות נפוליאון. שאיפותיי המשיכו לגדול באותו קצב מאז." ~ סלבדור דאלי
- "כל הטבחים הטובים באמת הם אלה שחשוב להם שהלקוח ייהנה באמת. זה האוכל שממנו ניזונים שפים טובים." ~ צחי בוקששתר
- "נראה כאילו מהדורת ה־100 היא הזמן המושלם לעיתונאי אוכל ולמסעדנים ושפים ממורמרים לאוורר את המיתוס או לחלופין לרוץ ולקנות את המדריך בטרם ייאזל." ~ מיכל פלטי על מדריך מישלן האדום