סויה

דף זה מכיל ציטוטים כלליים בנושא סויה.

---

• "אני צמחונית ונצמדת למשטר בריאות קפדני של אורז חום, טופו, סלטים וחלב סויה. כשאני בבית בסאמרסט, אני קונה כמעט הכול בחנויות החווה המקומיות." ~ קייט או'מרה
• "בעיני רצוי להימנע מלהסתמך על תחליפי בשר מתועשים המכילים סויה כפתרון יום־יומי לחלבון, אפילו הבריאים יותר כמו טופו וטמפה. אנו כבר מקבלים מספיק פיטו־אסטרוגנים באופן טבעי מפירות, ירקות, אגוזים, זרעים, שמן סויה ואפילו תבלינים." ~ פיליס גלזר
• "אין דבר כזה חלב סויה. יש מיץ סויה!" ~ לואיס בלק
• "כפיית הטבעונות באופן נרחב תזיק קרוב לוודאי לרוב האנושות, שאינה יכולה לחיות על דיאטה של תוספי תזונה, סויה וטופו." ~ הלל גרשוני