אכילה ובריאות

אכילה ובריאות (באנגלית: Eating and Health) הוא ספר מאת שרה לווט (Sarah Levete) שיצא לאור בשפה האנגלית ב־2006.

"החלטות פשוטות בנוגע לאכילה יכולות לשמור על בריאותך."
"אכילה מועטה מדי, רבה מדי או של מאכלים לא רצויים היא בעייתית."
"מעט מדי או יותר מדי קלוריות יובילו לשינויים במשקל."
"הארוחה החשובה ביותר היא ארוחת הבוקר."
"פעילות גופנית היא הדרך הטובה ביותר להבטיח כי הקלוריות שאוכלים לא יהפכו לשומן."
"הרבה אנשים מרגישים לחץ להיראות באופן מסוים וזה עלול לאמלל אותם ואף להביא להפרעות אכילה."
"אדם עם הפרעת אכילה אינו שולט על דפוסי אכילתו. הוא אוכל הרבה מדי או כמעט ואינו אוכל. האוכל משמש כאמצעי להתמודד עם בעיות אחרות."
"אדם עם אנורקסיה נברוזה יחשוב שהוא שמן אף כי הוא אוכל מעט מאד... אדם עם בולימיה זולל כמויות גדולות של אוכל."
"שיחות בנושא הפרעת האכילה עוזרות לאדם להבין מה עומד מאחוריה ומה הגורם לה."
"אנחנו צריכים לאכול כדי לחיות. טוב הדבר אם נלמד ליהנות מהאוכל."
"ישנן דתות שמגבילות מאכלים מסוימים."
"אוכל הוא חלק חשוב ומהנה בתרבויות שונות."

ראו גם