אפרסק

דף זה מכיל ציטוטים כלליים בנושא אפרסק.

---

• "האפרסק היה פעם שקד מר." ~ מארק טוויין
• "שיחי הלילך שפרחו בשנה שעברה עומדים לפרוח מחדש בערוגות העצובות, ועץ האפרסק כבר כיסה בוורדיו את הרקיע הכחול." ~ פרנסיס ז'ם, 'שיחי הלילך שפרחו'
• "יפה ספסוף שאכלנו בילדותנו מאפרסקים שאכלנו בזיקנותנו." ~ תלמוד ירושלמי, מסכת פאה פ"ז
• "באפרסקים, כמו בחיים, אם מתקמצנים, משלמים בסופו של דבר מחיר יקר: אפרסקים אוהבים להבשיל כמה שיותר זמן על העץ, ולכן אסור לקנות אותם ירוקים מדי." ~ פיליס גלזר
• "אפרסק העברי ו־Peach האנגלי הגיעו מאותו מקור: הפרי היווני Persica שפירושו הפרי הפרסי." ~ רוביק רוזנטל