"אני היצור הטראגי שממנו עושים קומדיות." ~ רווקים ורווקות
"אנשים שאין להם פטיפון, מוטב שיתרגלו לבכות מהדממה." ~ קרום
"החיים עוברים, עוברים, ובמקום לקחת בהם חלק אנחנו עוסקים בחשבונות." ~ סוחרי גומי
"עוד פעם 'מי אתה?' מי אתה ומה אתה, ומה אתה ומי אתה! מה איכפת לי מי אני? העיקר שאני ישנו!" ~ רווקים ורווקות
"אז מה זה אדם? האם הוא מה שאמר אתמול, או מה שהוא בוכה עכשיו, או מה שישתוק בעוד רגע?" ~ ייסורי איוב
"לטפי אותי ורמי אותי ואמרי לי שאני ילד ושעוד מעט אקום, כי אני כל־כך פוחד למות! אמרי שהעולם לא יתקיים בלעדי, מה יש!" ~ רומנטיקאים
"אני אוהב לקום מדי פעם בלילה משינה עמוקה ולגלות שהכול על מקומו, שאבי ואמי והחדר, וכל הספרים והצעצועים – הכול ישנו, והחיים הם רגילים, ריח דגים מבושלים מהמטבח, והרדיו עוד מנגן, והשלווה הפשוטה על פני אמי חזקה מסבך החלומות... העולם הוא מקום טוב ועליז, אני ממליץ עליו לכולם, אני ממליץ לאלה שעוד לא נולדו להזדרז להיוולד: לא תתחרטו!" ~ הילד חולם
"אח, לו יכולתי לחיות רק את הפעמים הראשונות!" ~ הילד חולם
"כמה משפיל להיות אדם." ~ הילד חולם
"מועמד מספר 12 א' יעקב קולף: בן 40. גובה 165 ס"מ. משקל 58 ק"ג. שען. השכלה - אין, משפחה - אין, רכוש - אין, כסף - אין, כשרונות - אין. אמביציוזי." ~ תסריט הסרט "פנטזיה על נושא רומנטי"
"כל אחד מקשקש קצת ומת." ~ כריתת ראש
"אתם משתינים שאתם נכנסים לעולם, אתם משתינים שאתם יוצאים ממנו, ובאמצע... חרדל דיז'ון." ~ כולם רוצים לחיות
"לא מזכירים את החבל בביתו של התלוי; אבל מזכירים ברצון את התלוי בביתו של עושה החבלים." ~ זקיף, במחזה "עווית והתפתלות"
"התבזות היא התבזות, אם כי נכון שמבַזָה פחות בגלל מצבו המיוחד של המבַזֶה שכלל לא מתכוון לבזות."
"תעבור לה שנה, אנו נאכל, נשתה, נישן, נעשה הרבה דברים, ובשנה הבאה - שוב למלאכה."
"אני, ברגעים מכריעים, לא מסתכל אף פעם על העיקר, תמיד קצת הצידה, ורואה את השטויות, כמו הנחיריים של זה שבוכה."
"שמעי איזו מוזיקה נפלאה, היא ממלאת אותי, העולם שאהבתי פעם, שחיכיתי לו כל בוקר, חוזר אלי כמו קסם, כמה אהבה עוד יש בי, והעולם הוא מקום שבו הכול עוד אפשרי."
"היה יוצר אוניברסלי מאוד. 'מלאכת החיים', 'אשכבה', 'הזונה הגדולה מבבל' – כל אלה יכולים להיקרא על ידי כל אחד בעולם." ~ ברברה הרשב
"הוא האיש שבגללו אני שמחה שאני שחקנית. המחזות שלו הם חוויה. מותו הוא הפסד גדול, והוא מותיר אחריו חור שחור." ~ תיקי דיין
"בשבילי הוא אבא תיאטרון. הוא היה חוויה תיאטרלית. הביא שינוי דרסטי בחיים שלי, בחשיבה." ~ גבי עמרני
"אני יכול להגיד רק חבל. חבל שאנשים כאלה, שכמותם אין הרבה, אובדים לנו. איבדנו גנרל מבחינה תרבותית." ~ יוסי בנאי
"זה הסוף של תקופה בתיאטרון הישראלי. הדבר היחיד שיכול לעודד במצב כזה, הוא שהוא השאיר אחריו הרבה דברים כתובים, ואין לי ספק שיעלו אותם עשרות פעמים." ~ יוסי פולק
"הכוח של חנוך היה בדיוק החריף של צורת הביטוי. הטקסט שלו ממש התביים מעצמו." ~ מיכאל גורביץ'
"התרבות העברית נבנתה בתוך המדומיין המערבי, כדי להיות 'ככל הגויים', שפירושו עם ככל העמים המערביים, והנה בא הגיבור הלויני ונכשל שוב ושוב להיות חלק מ'שם', משום שהוא כאן." ~ יצחק לאור
"לעשרות המחזות שכתב, גם אלה השנויים במחלוקת, הייתה תרומה חשובה להפריית הוויכוח והשיח הציבורי בישראל." ~ אהוד ברק
"חנוך לוין הוא היוצר שהסתכל במקומנו בראי והראה לנו את פרצופנו האמיתי. יותר מדי שנים התמוגגנו מעצמנו, התבשמנו מריח גופנו, עד שבא חנוך לוין, פתח את השסתום של מציאות חיינו, ורק אז עלה הריח הרע. חנוך לוין הציל אותנו." ~ יוסי שריד
"לתיאטרון הישראלי אבד אחד מיוצריו הנועזים והמקוריים. לוין אמר את הדברים באומץ ובכנות, כאשר הוא מעמיד בפני הישראלי ראי חד." ~ מתן וילנאי